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なんちゃって☆牛鍋

カプコンバーで食べた、牛鍋が美味しくて、自分でも作りたいと、以前から試行錯誤してます。

スーパーに行くと。。。牛のお肉高い!しかも、カプコンバーで食べた牛肉は、分厚いお肉で、すーぱーには薄い肉しかないです。。。厚い肉となると、相当な価値。。。びっくりしました。
分相応のお肉を手にしました。


クックパッドをみて、「牛鍋」という項目で調べてつくってみる。

20160412_07

出来ました!
が、お店で食べた味と、ぜんぜん違う。。。!
カプコンバーの牛鍋はもっとこう、ジューシーで、お肉に味がしみわたって、柔らかい!
私のつくったの、ぱっさぱさや。。。煮込めばよいのかな?
ど。。。どのようにすれば、つくれるんだあああ!(T_T)

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01.日常」カテゴリの記事

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