先日、久しぶりに豆腐ハンバーグをつくったら、なにか足りないといいますか、パサッとする。。。もっとじゅーじーさがほしい。。。と思い、昨日りべんじ☆にスーパーを変え食材を変えてつくってみました。
ひとくち。箸から伝わる、やわらかさ。自分でも、なかなか良くなったかな?と思いました(*´ω`*)
アシストさんたちにも、振る舞いました。
アシストさん、今回のほうが良いと。ジューシーで、お米がほしくなると。。。!
成功です!よいしょ☆でも、おほめのお言葉、うれしいです。
夜、あまりお腹が空いてなかったので、レシピを見ながらクイックポタージュを作りました。
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